Măr – Jonathan

Jonathan este un soi clasic de măr, apreciat de generații pentru fructele sale aromate, suculente și echilibrate ca gust. Datorită productivității ridicate, adaptabilității excelente și capacității foarte bune de păstrare, este unul dintre cele mai cultivate soiuri de măr din România, fiind potrivit atât pentru grădinile familiale, cât și pentru livezile comerciale.

Caracteristici

• Denumire: Măr – Jonathan

• Denumire științifică: Malus domestica 'Jonathan'

• Tip plantă: Pom fructifer

• Soi: Jonathan

• Culoarea fructelor: Roșu intens, pe fond galben-verzui

• Pulpa: Alb-crem, fină, crocantă, foarte suculentă

• Dimensiunea fructelor: Medii spre mari

• Gust: Dulce-acrișor, intens aromat și foarte echilibrat

• Înălțime la livrare: 120–180 cm

• Înălțime la maturitate: 3–5 m

• Perioada de înflorire: Aprilie – Mai

• Perioada de recoltare: Sfârșitul lunii Septembrie – Octombrie

• Perioada de consum: Octombrie – Martie

• Expunere: Soare

• Rezistență la îngheț: Foarte bună

• Polenizare: Se recomandă plantarea unui soi polenizator compatibil pentru producții maxime.

• Sol recomandat: Fertil, profund și bine drenat

• Necesar de apă: Moderat

Avantaje

✔ Soi tradițional, apreciat pentru aroma sa deosebită
✔ Fructe suculente, crocante și foarte aromate
✔ Productivitate ridicată și fructificare constantă
✔ Capacitate foarte bună de păstrare și rezistență la transport
✔ Ideal pentru consum în stare proaspătă, sucuri naturale, plăcinte, prăjituri și alte preparate culinare

Recomandări de plantare

Mărul Jonathan preferă locurile însorite și un sol fertil, profund și bine drenat. Pentru o fructificare abundentă se recomandă plantarea alături de un soi polenizator compatibil. Udarea regulată în primii ani și efectuarea tăierilor de întreținere contribuie la dezvoltarea armonioasă a pomului și la obținerea unor recolte bogate.

Notă: Fiind o plantă vie, dimensiunea, forma coroanei, aspectul fructelor și perioada de fructificare pot varia ușor în funcție de sezon și de momentul livrării. Fotografiile au caracter informativ.